首页 > 新闻动态

创新改善下的厨房设备行业 市场需求有几何!

898af972f611fb829f2af27ac168028 - 副本.jpg


2023年一季度,厨电行业主要表现错综复杂。

一边是,高期望下,“恢复”不甚理想。资料显示,2022年12月26日-2023年4月9日,厨房电器股票大盘线下推广销额、销售量同比下降5.11%、9.15%,网上销额、销售量同比下降6.64%、12.04%。厨房电器类目,线下推广除水槽洗碗机、集成环保灶多线提高以外,传统式烟灶消和电加热全程下挫。

一边是,公司与经销商对2023年跃跃欲试,乘势而上,各种厨卫电器品牌对2023年寄予希望,大部分公司经销商会、新产品发布会规模超过在今年的最大,销售市场新动作也是不断。

虽然一季度领域恢复并不是很好,但随着发展活力不断回弹力、下降惯性力消散,厨房电器二季度很快就会迎来一波或超出预期风潮。一季度做为疫后的主要大转折,各种品牌积极布局,加速上新速率、抢占先机,市场竞争水平前所未有。


081744801.jpg

01、水槽洗碗机:“卷”向水车系

在“买大不买小”消费观下,及其二胎、三孩政策推出后人口构成的改变,取决于厨房电器“bigger than bigger”的态势。在最基本的“洗”作用持续迭代的前提下,“大户数”变成洗碗机的迭代更新方位。

02、集成环保灶:蒸烤类是完全流行

“蒸烤一体”“蒸烤单独”,是集成环保灶跑道上两大“网络红人”细分品类。2023年,这一趋势越来越激烈。

资料显示,2023年一季度,集成环保灶类别新产品TOP20中,蒸烤一体款型号有6款,蒸烤单独有7款;线下市场新产品TOP20中,蒸烤一体和蒸烤单独分别为8款和5款。蒸烤一体与蒸烤单独加一起,占有率近7成。

03、内嵌式微蒸烤:空气炸占多半河山

背着“身心健康”旗帜,近些年,空气电炸锅火爆网络。

如今,“空气电炸锅热”持续三年后,厨房电器销售市场新产品开发逐渐转为,进到迭代更新时期。其中一个迭代更新方位,即要在“空气炸”烹调方法不断火爆的大环境下,把它置入别的类目,进而制造出作用更为一体化的新品类,例如内嵌式微蒸烤炸。

资料显示,2023一季度,内嵌式微蒸烤新产品TOP20型号中,网上具备空气炸作用的是14款,线下推广有6款。

04、抽油烟机:进到纤薄近吸时期

在厨房节省空间,及其“颜值经济”要求更新环境下,特性强大、容积轻便、颜值爆表变成抽油烟机创新的主力发展趋势。

资料显示,2023年一季度,抽油烟机新产品TOP20型号中,网上顶侧双吸型号有7款,纤薄波段操作型号有2款;线下市场顶侧双吸型号有6款,纤薄波段操作型号有4款。





23

-25
2023年8月
上海智慧餐饮设备展
厨行天下  智享未来


05、煤气灶:大主要参数无止尽

在消费市场不断完善环境下,做为完善品类煤气灶性能增加仍在开演。特别是关键特性热力值和热效,主要参数吊顶天花板持续上升。

资料显示,2023年一季度,煤气灶新产品TOP20型号中,电商渠道火力值5.0或以上型号有12款,热效70%或以上有5款;线下门店火力值5.0或以上型号有9款,热效70%或以上有3款

合乎中式烹饪走红油爆,及其低碳节能更高热效率,是煤气灶商品竞争两大因素。

06、电加热:扁桶正迈向流行

在中国房子淋浴室空间有限的客观性环境下,精巧化、扁平化设计变成电加热流行发展前景。假如说以往,扁桶式电加热存在于个别品牌,那样,如今它正在迈向变成各个企业标准配置。

07、燃热:大空间、零冷水必然趋势

重归燃热消费市场起点,加温快和水流量大是关键困扰。对于此,大空间、速热变成热水器厂家热门的技术创新方位。

08、消毒碗柜:“立柱式”是行业受欢迎

疫情当下,身心健康、环境卫生、消毒杀菌变成交易主要基调,因“疫“而走红的消毒碗柜迈入不可多得的高速发展机遇与挑战,有很大的分阶段暴发之态。

从产品体系来说,立柱式与内嵌式两个细分品类是时下市场流行。在其中,空间很大、构造更持久的立柱式,是消毒碗柜品牌化提升的方位。资料显示,2023年一季度,消毒碗柜新产品TOP20型号中,立式消毒柜型号线上面有16款,线下推广有15款。

认清潮汐涌动方位,矗立勇立潮头去未知领域,预料更多消费者,是厨房电器公司扩宽发展空间的关键举措。文中,厨房电器类目迭代更新方位,希望对您带来一定思索或启迪。

来源“中华厨具网”

083837531.jpg


同期展会

关注我们


关注微信公众号
获取更多展会资讯
 
×

关注展会官方微信

扫描二维码,关注我们